
EL ROL SILENCIOSO PERO VITAL DE LOS COCINEROS EN EL BENEMÉRITO CUERPO DE BOMBEROS DE LA REPÚBLICA DE PANAMÁ
Dentro del Benemérito Cuerpo de Bomberos de la República de Panamá (BCBRP), existen héroes que, aunque no visten uniforme de emergencia ni empuñan herramientas de rescate, cumplen una labor fundamental que impacta directamente en el rendimiento y bienestar de cada unidad: los cocineros.
Estos profesionales laboran en turnos de 8 horas y son responsables de preparar los almuerzos, cenas y en ocasiones los desayunos, asegurando que los bomberos tengan sus alimentos listos y calientes al regresar de extensas jornadas o de enfrentar situaciones de alto desgaste físico y emocional.
Con dedicación, planificación y esmero, los cocineros del BCBRP elaboran menús balanceados, atendiendo no solo a la nutrición, sino también al factor humano que representa una comida preparada con cuidado. Su trabajo comienza muchas veces antes que el de los propios bomberos en turno, y culmina después de que los últimos utensilios han sido lavados y guardados.
El compromiso de estos colaboradores es vital para la operatividad de las estaciones a nivel nacional. Su labor contribuye directamente al bienestar físico y emocional de los bomberos, permitiéndoles reponer energías y continuar cumpliendo su deber con la comunidad.
El Benemérito Cuerpo de Bomberos de Panamá reconoce y valora profundamente la entrega de sus cocineros, quienes, desde las cocinas de las estaciones, también salvan vidas con su servicio silencioso pero esencial.
MAF